Der Gast hat 3 Möglichkeiten, auf die Speisen zu Warten: Im Kaminzimmer - sehr gemütlich und intim, in der Schankstube - "mittendrin", und auf der Terrasse vor dem Haus - der Straßenverkehr ist nicht so intensiv, dass er stört.Die Auswahl an Vorgetränken ist gut, aber im Dreiländereck dürften auch weitere internationale Aperitivs auf der Karte stehen. Sehr geschmackvoll: Coup Mirabelle.Die Speisen sind insgesamt gut zubereitet, dürfen aber auch nachgewürzt werden, zB die Brunnenkressesuppe. Die saarländischen Spezialitäten sind zu empfehlen, insbesondere die "Gefillde", Kartoffelklöße gefüllt mit Leberwurst und herrliche Beilagen! Als Nachtisch ist die Bratbirne zu empfehlen. Die Auswahl an offenen Weinen ist "standesgemäß" gut. Der Service besticht durch Herzlichkeit und Fachkunde, insbesondere die Chefin sollte gern gefragt werden.Mit ein wenig Glück sieht man den Patron am früher Abend, wie er aus den 3 riesengroßen Kräuterbeeten Frisches für die Küche erntet.