während unserer Ferienwoche im Jagdhaus, in der schönen schmalerberger Sauerland, blieben wir am Abend auf der Suche nach einem Restaurant, hier im Stoff. wir hatten zuvor einige andere Renten mit angeschlossenen Restaurierungen besucht und gingen zurück. aber hier sollte es anders sein. wir haben unser Auto auf der Straße angeheuert, denn hier sind Parksäcke, wo Sie Ihr Auto parken können. mit etwas Hunger in der Bauch und neugierig, was wir erwarten, gingen wir die ein paar Treppen ins Restaurant. Außergewöhnlich wurden wir von einem übergroßen Plüschelch mit Merri chrismes begrüßt und sofort von einem Mitarbeiter gefragt, ob wir reserviert oder nicht. wir hatten Glück und hatten ein kleines Zweigeschoss direkt am Fenster. wir saßen einen Moment und bekamen sofort die Karte, die eigentlich ein Rezeptbuch war. Wir haben uns für zwei Pilger entschieden und dann haben wir uns entschieden zu essen. eine Schnitzpfanne mit Bratkartoffel und einer rothaarigen Pfanne. während unser Essen gezüchtet wurde, sahen wir uns im Restaurant um. Rezeptbücher aus der Region Sauerland und Rheinland waren hier zum Verkauf. das ganze Restaurant war voll mit Weihnachtsdekoration. es gab kaum einen Ort, der mit nichts verziert wurde. entweder mit Weinflaschen aus alten Zeiten, einige voll, leer oder mit Zahlen. Als unser Essen kam, waren wir ziemlich überrascht. meine Schnitzpfanne war mit Bratkartoffeln, drei mittleren Schnitzereien, etwas Waschbecken und gebratene Tweepers. alles in allem sehr lecker, obwohl ziemlich fett. die Rotharsteinpfanne war sehr lecker, die ich von meinem Teller behaupten kann, aber auch. in der Berechnung haben wir jedoch erst später bemerkt, dass das Bier vergessen wurde, sich auszuzahlen. ein paar Tage später waren wir auf dem schlanken Weihnachtsmarkt, wir beschlossen, wieder zum Abendessen. dieses Mal wurden wir nach hinten im Restaurant gefragt und hatten zwei Stunden, denn danach hatte uns ein Unternehmen kein Problem reserviert. Wir wollten nur essen und dann gehen. wieder bestellten wir eine Pilger und schauten dann die Karte aus, zwei Mal den stoffels grillteller. einmal mit Bratkartoffel und einmal mit Kartoffelsäulen. auch dieses Zimmer des Restaurants war voll mit Weihnachtsdekoration. zu viel zu mir, weil du auch die Timer-Uhren gehört hast, die ruhig schnarchen und auf ihre Zeit warten. auch hier überall weinen Flaschen aus Jahrzehnten und überall christliche Schlaufen, Glocken und Figuren. als das Essen kam, sah alles toll aus. geschmackvoll lecker, auch wenn nicht hervorragend mit Dekoration. das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hier. freundlich, wie es das erste Mal war, wurden wir in bar. ein nettes Getränk, der Service lassen Sie uns einen schönen Abend wünschen, den wir hatten. einen guten Abend mit einem leckeren Essen und einem freundlichen Service am Tisch. als wir das Haus verließen, drehten wir uns wieder um und waren erstaunt, dass das ganze Haus auch von außen völlig verehrbar war. vielleicht etwas zu viel, aber die Ankunft mit den Gästen zeigt, dass genau das und das Menü eine absolute geheime Spitze in slallenberg sind. Wenn wir wieder hier sein sollten, ist ein Besuch der stoffels definitiv ein Teil davon. wir bewerten nur das Restaurant, weil wir nicht hier im Hotel leben, vor allem draußen.