Landhotel Schutte

Wir waren bereits letztes Jahr in diesem Restaurant essen und es hat uns so gut gefallen, dass wir dieses Jahr wieder einen Tisch reserviert haben. Auch dieses Jahr hat es uns sehr gut gefallen. Es ist ein Hotelrestaurant im gehobenen Segment und daher sollte man reservieren, besonders wenn man bei schönem Wetter draußen essen möchte. Die Küche ist eine Michelin-Empfehlung, wenn nicht sogar einen Stern wert. Unserem Abendessen ging ein köstlicher Aperitif voraus, gefolgt von einem köstlichen Amuse-Bouche. Die Hauptgerichte waren zum Träumen, besonders die Weinbegleitung.

Wer ins Schütte geht, weiß, was ihn erwartet. Seit Jahren bietet die Küche Bewährtes, häufig mit Produkten aus der Region. Immer dann, wenn die Köche auf diese regionale Komponente setzen, lohnt sich die Bestellung. Das fängt schon bei der Terrine Erbsensuppe an und geht über den hervorragenden Matjes auf Eis weiter. Wenn sich die Küche allerdings in die weite Welt bewegt, dann wird es mitunter etwas merkwürdig. Solche Gerichte kann man in den Regionen, aus denen die Gäste kommen, besser und günstiger essen. Der Service ist freundlich und kompetent. Die Preise sind - wie gesagt - häufig zu hoch.

In diesen authentischen Traditionsgasträumen schmeckt es einfach gut.Kein Sterne-Schnickschnack sondern sehr gute, feine Deutsche Küche. Von Blutwurst bis Seezunge, von Sülze bis Rehnüsschen oder, oder, oder --einfach alles sehr lecker.Hier bekommt man auch noch richtiges Gemüse ( z.B.Schnippelbohnen ) und nicht nur gedünsteten Brokkoli und ein Möhrchen.Über Jahre hinweg hatten wir noch nie etwas zu beanstanden . Auch der Service stimmt, höflich, bemüht und rührig.

Was für ein toller Ort, typisch deutsch, sauber, gemütlich. Das Interieur ist sehr hygge, im Hintergrund befindet sich eine Bar, die direkt aus einem Märchen kommt. Die Leute sind sehr freundlich. Das Essen war hervorragend, einfach zubereitet, aber genau so, wie es sein sollte. Fantastischer Spargel, köstliche Wurstwaren, köstliche frische Forelle. Gute Weine. Und das alles zu einem unschlagbaren Preis!!

Tolles Restaurant. Anlässlich unseres Hochzeitstages sind wir hier anstatt in unserem Hotel essen gegangen. Dies auf Empfehlung des Personals unseres Hotels.

schöne geräumige Zimmer. vorbildliches Personal. schöne Sitzgelegenheiten am Kamin. Das Essen ist von höchster Qualität. Frühstück frisch und lecker. Vom Hotel aus können Sie die schönsten Wanderungen aller Zeiten machen.

Leckeres Essen und gemütliches Restaurant. Essen kam unter einer Cloche, was man nur noch sehr selten findet.Die Speisen waren sehr gut zubereitet und die Preisleitung stimmte.