Von außen ein unscheinbarer Fischimbiss, verwunderlich die zahlreichen Auszeichnungen des FEINSCHMECKER im Fenster, und dann .... die wohl besten Fischbrötchen, die ich je gegessen habe!Ich habe drei Varianten probiert: den Bismarkhering, der hier ja seinen Ursprung hat, die Pfefferlappen aus Hiddensee, ein marinierter Hering, und die Bratheringe. Alle drei Varianten waren hinsichtlich Geschmack, Textur und Produktqualität ganz hervorragend. Das Roggenbrötchen in Muschelform passte ausgezeichnet dazu und war so viel schmackhafter, als die Standardbrötchen, die man sonst zum Fisch erhält.Die Einrichtung des Imbiss ist mehr als karg und schreckt sicher viele Kunden ab. Wen das nicht stört, der wird aber durch die hervorragende Qualität der Produkte problemlos entschädigt.