Wir hatten schöne Freunde für ihren 60. Geburtstag im vergangenen Jahr Tickets für den musikalischen Tanz der Vampire am SI Zentrum Stuttgart ein tolles, absolut sehenswertes Spektakel. Wegen Corona konnten wir sie aber nicht gemeinsam erlösen. Jetzt im Januar 2022 sollte es so weit sein, wir besuchten sie in Stuttgart und wir wollten gehen, bevor wir zusammen essen. Wir verließen unsere Freunde, die die Dr ́knaudel schlug eine Mischung aus Pubs, Biergarten und Restaurant. Schwäbische Linsenplatte, saure Nieren, saure Umschläge, Mundtaschen......... eine wechselnde wöchentliche Karte; Klassiker der deutschen Küche z.B.: Rumpsteak, Rostbraten, Schnitzel.... aber auch saisonal wie z.B. Spargel, Gänse, Wild, Kürbis etc. Natürlich sollten verschiedene Burger-Varianten auf der großen Speisekarte nicht versäumt werden, Cocktails, frisch gezapftes Bier und die gemütlichen Nachbarschaften als wichtig für Abstriche wie unsere Freunde zu sagen. Der Ort ist etwas versteckt und ohne das lokale Wissen unserer Gefährten hätten wir ihn nicht gefunden. Im Zentrum 30 Das Restaurant ist rustikal eingerichtet, komfortabel eingerichtet und im Herzen des Fellbach Bezirkes zu Hause. Wir füttern: Gänsekeule mit Knödeln, und rote Kohl, eine Menge leckerer Soße und üppige Portion Zwiebel Rost Röstungen mit schwäbischen Spätzle und Salat viele Zwiebeln, zartes Fleisch große Gänse-Seterrine mit Feldsalat und Himbeeren sehr feine Hirschkalbsteaks mit Kroketten und Gemüse sehr gut Der Preis der Leistung nach dem Menü sehr fair, für die Gesamtsumme der Rechnung, Ich kann nichts sagen, weil als Danke für die Musikkarten heute Abend unsere Freunde nahm die Rechnung. Der Kirschsaft, Havanna Cocktail und die frisch gezapften Biere Guinness und Weizen mit schöner Schaumkrone waren gut. Auch das Servicepersonal war freundlich und flink, wir begannen nur mit dem Rauchen im Restaurant. Obwohl es einen Raucher und Nichtraucherbereich gibt, sind sie fast nahtlos miteinander verbunden. Hier müssen wir helfen.