Zur Gräte aus Sebnitz Speisekarte

Speisekarte

Entdecke die Magie von Zur Gräte auf Bachstr. 1, 01855 Sebnitz, Germany. Dieses renommierte Bistro begeistert seine Gäste mit einer beeindruckenden Speisekarte, die es in sich hat. Mit einer hervorragenden Bewertung auf 4 beeindruckt unser Restaurant immer wieder anspruchsvolle Esser. Unsere 14 Bewertungen sprechen Bände über unser Engagement, eine unvergessliche kulinarische Reise zu bieten. Trotz der gegenwärtigen Bewertung von 4 ist es das Ziel, aufzusteigen. Die Bewertungen auf 14 sind fruchtbare Kritiken auf dem Weg zu diesem Ziel. Willst du ein Essenserlebnis zu Hause? Besuche https://www.zurgraetesebnitz.de, ein virtueller Treffpunkt und bestelle mit einem Klick.

Adresse

Ms. Esperanza Braun

★ ★ ★ ★

sehr gute Küche, sowie das Preis-Leistungs-Verhältnis. der angebotene Fisch ist sehr gut und besonders frisch.

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Zur Gräte Speisekarte 50 Optionen

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Zur Gräte

★4 💬10 Bewertungen

Speisekarte

Adresse

Zur Gräte Speisekarte 50 Optionen

Kleiner Beilagensalat

Kleiner Salat mit drei in der Pfanne geschwenkten Garnelen, dezente Knoblauchnote, dazu Baguettebrot

Matjesfilet auf Pumpernickelbrot, garniert mit Apfelscheiben und Zwiebelringen

Garnelen im Bierteig gebacken, mit einer hausgemachten Cocktailsoße, auf Blattsalat, dazu Baguettebrot

Lachstatarcocktail auf Gurkenbett im Glas, verfeinert mit Meerrettichcreme, dazu Baguettebrot

Blauschimmelkäse und Apfelwürfel auf Rucolasalat, dazu reichen wir Pumpernickelbrot

Großer Salat mit fünf gebratenen Garnelen, dezente Knoblauchnote, dazu Baguettebrot

Großer Salat mit Blauschimmelkäse und Apfelwürfeln, dazu Baguettebrot

Großer Salat mit Thunfisch und Baguettebrot

Pikante Rote Betesuppe mit gedünstetem Heilbutt und Stremellachs, gekrönt mit Sauerrahm

Herzhafte Kartoffelsuppe mit Räucherlachs

Engagiert gewürzte Fischsoljanka mit einem Kleks Sauerrahm, dazu Baguettebrot

Forelle aus der Lausitz nach Art der Müllerin , mit Rotkraut und Petersilienkartoffeln

Bandnudeln mit Lachs und Champignons in Sahnesoße, dazu ein kleiner Salatteller

Paniertes Seelachsfilet mit leichter Remoulade, dazu Salatgarnierung und Pommes frites

Seelachsfilet im Bierteig gebacken, dazu leichte Remoulade, Salatgarnierung und Stampfkartoffeln

Gebratenes Rotbarschfilet, mit Möhren, Lauch, Kohlrabi und Algen, dazu Dillsoße und Kartoffeln

Zanderfilet mit feinen Gemüsestreifen in der Folie gegart, dazu Dillsoße, Salatgarnierung und Reis

Gebratenes Zanderfilet, mit Grünen Bohnen und Schinkenspeck, dazu Salatgarnierung und Bratkartoffeln

Gedünstetes Heilbuttfilet, mit Rahmchampignons und Stampfkartoffeln

Soljanka mit Sauerrahmhäubchen, dazu Baguettebrot

Würzfleisch in der Kokotte mit Edamer überbacken, dazu Baguettebrot

Schweinesteak mit Würzfleisch und Edamer überbacken, dazu Salatgarnierung und Pommes frites

Schweineschnitzel mit Gemüse der Saison, Salatgarnierung und Kartoffelkroketten

Putenbrustfilet überbacken mit Tomate und Edamer, dazu Salatbeilage und Bratkartoffeln

Bratenbrot (Kalter Schweinebraten auf Senfbrot, Gewürzgurke und Salat, abgerundet mit Meerrettich)

Gebratener panierter Blumenkohl, mit Kräuterschmand, Salatgarnierung, dazu Kartoffeln

Ofenkartoffel (wahlweise mit Kräutersauerrahm oder Rahmchampignons)

Pommes Frites rot weiss

Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Schlagsahne

Hausgemachte Fischstäbchen auf Stampfkartoffeln

Kleines Schweineschnitzel mit Gemüse und Pommes frites

Nudeln mit Tomatensoße und Reibekäse

Grießbrei mit Zucker und Zimt

Mascarpone- Joghurtcreme mit Heidelbeeren

Warmer Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis, Vanillesoße und Schlagsahne

Beschwipste Beerchen (Waldbeeren auf Vanilleeis, mit Erdbeerlikör)

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Kindereisbecher Kunterbunt (mit Schokolinsen, einer Kugel Eis nach Wahl und Schlagsahne)

Kindereisbecher Rotkäppchen (eine Kugel Vanilleeis, Schlagsahne und Erdbeerpüree)

Eisbecher Eispalette (zwei Kugeln Vanille-, eine Kugel Erdbeereis, Schlagsahne und Erdbeerpüree)

Fischkroketten