Weinstube Zum Alten Besen

Am Alten Besen bin ich schon x-mal vorbei gefahren. Nur auf Grund einer Empfehlung sind wir dort hin gegangen. Und wir haben es nicht bereut!Am Eingang steht eine Tafel auf der die Marillenknödel angeboten werden. Da kann ich nicht Nein sagen. Mein Freund wählt die Tellersülze mit Bratkartoffeln. Beide sind wir begeistert. Die Knödel sind recht groß, locker und mit viel Mohn bestreut. (Semmelbrösel hätte ich auch haben können) Die Bratkartoffeln sind derartig kross, so kriege ich das nie hin. Und auch die Sülze ist perfekt. Dazu Pilsner Urquell aus dem Fass.Einziges Manko, deshalb auch nur 4 Punkte, ist die etwas schnoddrige Bedienung. Und Geduld sollte man auch mitbringen, denn alles ist garantiert selbstgemacht und das dauert manchmal etwas länger.

Der Ort wurde von unseren Arbeitskollegen als schöner Ort für traditionelles deutsches Essen vorgeschlagen. Es war nicht leicht zu finden, da der Eingang wie eine Wohnungstür aussieht. Die Anzahl der Bewertungen besagt auch, dass der Ort vor allem in der lokalen Gemeinschaft beliebt ist und viel Aufmerksamkeit von Touristen benötigt. Es ist immer ausgebucht und eine Vorreservierung ist ein Muss. Das Essen war köstlich: Für mich war alles von der Speisekarte ziemlich attraktiv, aber Selleriesuppe und Gänsekeule waren etwas ganz Besonderes und sehr schön. Ich werde den Ort auf jeden Fall wieder besuchen, wenn ich wieder in der Nähe von Fellbach bin.

Wir sind dieses Jahr nun schon zum 3. Mal dort essen gewesen und waren jedes mal super begeistert! Sehr lecker, wie bei Mama zuhause. Auch das Personal ist überaus freundlich. Bei unserem letzten Besuch mussten wir allerdings feststellen, daß die Preise sehr stark angezogen haben.Es wurde eine 1/2 Ente mit Hefeknödel und Kraut bestellt. Für einen "normal gewichtigen" Mann hat das nicht gereicht. Auf Anfrage, wie es geschmeckt habe, wurde auch erwidert, daß es doch sehr wenig war und man noch Hunger habe. Allerdings erfolgte darauf keine Reaktion!Das Geschnetzelte, welches inzwischen an der € 20,-- Marke kratzt, hat gerade mal so gereicht. Der Nachtisch "Erdbeerknödel" (kleiner Knödel mit einer Erdbeere als Füllung, 1 Erdbeere und Minzblättchen zur Dekoration sowie einen Klacks Schlagsahne) war mit € 7,80 auch recht weit oben angesiedelt. Wir sind keine übermäßigen Esser, aber gesättigt möchte man doch das Lokal verlassen. Man war geradezu gezwungen noch einen Nachtisch nachzubestellen. Wie erwähnt sehr lecker, aber das Preisverhältnis passt einfach nicht mehr.Wir werden daher nicht wieder hingehen. Eigentlich schade :-)

beim Vorbesitzer schwäbische Spezialitäten, dazu freundlichster Service...super zarter Rostbraten usw.nun neuer Besitzer, Speiseangebot Richtung österreichisch / tschechisch

Auf der Suche nach einem schmackhaften Abendessen traf ich Montags auf verschlossene Türen (Hirsch,etc.). Zum Glück. Ich muss gestehen, normalerweise wäre mir das Lokal " zum alten Besen" nicht in die engere Auswahl gekommen. Von außen sieht es aus als hätte sich jemand einen antiken Hobbykeller in ein Mehrfamilienhaus eingerichtet. OK die Einrichtung ist sehr rustikal. Das Lokal war Aufgrund einer Gesellschaft am Montag geöffnet. Die reduzierte Auswahl (spezielle Karte) traf meinen Geschmack. Der Salat war mit eigener Soße angemacht!! Das Gulasch von Qualität Fleisch und Soße ein Gedicht (vielleicht ein Tick zu viel Soße) und zum Preis von 13.80 unschlagbar. Und die Köchin kommt zum Schwätzchen zu den Gästen. Ich bin froh den Abend hier verbracht zu haben!

Sehr gern kommen wir immer wieder in den Alten Besen. Freundlicher Service, gute, schmackhafte Hausmanns- bzw. Hausfrauenkost, gern nehmen wir auch die böhmischen Schmankerl. Und nicht zu vergessen - auch wenn es eigentlich eine Weinstube ist - das sehr leckere Pilsener Urquell!Reservierungen sind sehr hilfreich, und auch ein Parkplatz will gefunden sein. Aber laufen nach einem gehaltvollen Essen kann verdauungsfördernd sein...

Böhmische Spezialitäten sehr authentisch lecker-würzig. Bekömmlich und keinesfalls zu schwer (fettlastig / mehlig) zubereitet. Klasse Süßspeisen!