Weinstube Zeis

Nachdem unser Zug verspätet in Bamberg angekommen war und wir schon in einigen Kneipen abgeblitzt sind (nach 14:00 gibs hier oft nix zum Mittag mehr). Haben wir mitten in der Altstadt noch was gefunden. Es war zwar nicht ganz so preiswert aber die Qualität hat gestimmt und die Bedienung war sehr freundlich. Wären bei meinem saisonalen Salat mit Pfifferlingen noch ein paar mehr Pfifferlinge dabei gewesen hätte es 5 Punkte gegeben.

Der Ort ist gut gelegen, vorbei an einem der Kanäle der Stadt. Das Essen ist gut präsentiert und angenehm für das Auge, aber die Portionen sind etwas schlecht, vor allem für den Preis, den Sie bezahlen, und sie akzeptieren keine Kreditkarten. Achten Sie auf fast jedes Restaurant in dieser Stadt, also ist es besser, sei vorbereitet.

Wir waren am 07.01.17 in dem Lokal.Das Jägerschnitzel schmeckte nach nichts, die Soße war sehr dünn und flüssig.Die Pommes waren nicht gut gewürzt.

Es ist ein Ort, an dem gerade gekocht wird. Das Ribeye sah aus wie ein harter Felsen im Meer. Die Soße war zu viel und der Pfeffer war wie tausend kleine Inseln. Das Verdauen des Fleisches war etwas schwierig. Der Ort braucht eine philosophische und aktuelle Renovierung. Ich denke, es ist eine Frage des Managements und nicht des Personals, das uns bedient und seinen Teil gut gemacht hat.

Wir waren zur Spargelzeit hier essen, und uns hat der schöne Außenbereich mitten im Herzen von Bamberg angelockt. Mein Mann hatte Bratwürste mit Kraut die ihm sehr gut geschmeckt hatten. Aber.... ! Da ich nur einen kleinen Snack wollte, bestellte ich mir eine Spargelcremesuppe und einen kleinen Beilagensalat. Und wie schon so oft ereilte mich das Salat-Schicksal wieder.... gammeliche Salatblätter die man nicht essen möchte..... Aber die die Krönung war die Suppe. Wie man so schön in der Küchensprache sagt, die Suppe war "abgekackt", sprich total krisselich und unappetitlich. Sie schmeckte auch nicht unbedingt "geschmacksverstärkerfrei". Ich habe die Suppe bei der Bedienung reklamiert und als Antwort bekommen, dass das schon öfters passiert sei, sie würde trotzdem schmecken und dass die Suppe hausgemacht wäre. Ja, das sagt aber noch nichts über Art des kochens aus, oder ? Ich habe die Suppe also nicht weiter angerührt und zurück gegeben. Und ganz frech, worüber ich mich übrigens am Meisten geärgert habe, wurde sie auch noch auf die Rechnung gesetzt. Aber ist wohl so.... Ich hatte meinem Unmut in einem kurzen Schreiben an den Geschäftsführer Luft gemacht, aber keine Reaktion. Und das finde ich schwach. Aber vielleicht hat er den Brief ja nicht bekommen ?

Sehr angenehme Terrasse vorgefunden. Nicht so überlaufen wie der Rest an diesem Tag. Sehr nette, aufmerksame Bedienung. Hat uns gut gefallen. Gute Auswahl auch an Kuchen zu vertretbaren Preisen. Gerne wieder.

Dieses Terrassencafé befindet sich direkt neben einem belebten Platz und einem Brunnen mit riesigen Steinblöcken, auf denen die Einheimischen nach dem Einkaufen in den umliegenden Geschäften entspannen. UND es gibt das Bamberger Spezial, Rauchbier, Rauchbier, das wirklich nicht nach Speck schmeckt. Es ist einfach ein gutes leckeres geröstetes Malzbier. Der Service hier ist sehr freundlich und schnell und das Fast Food sah sehr gut aus.