Tivoli

Per Zufall in das Restaurant gekommen. Die Einrichtung wirkt ok aber etwas bieder. Und dann? Tagesplan geändert, weil das Essen so gut war! Ein sympathischer Padrone, der Zufriedenheit und Lust am Essen ausstrahlt. Ein Büffetmozzarella in einer Qualität wie in Italien nach langer Suche! Olivenöl, das begeistert. Und dazu genau der richtige Wein. Die Hauptspeisen und das Dessert waren genauso gut. Etwas Zeit mitbringen, die in ein wunderbares Essen hervorragend investiert ist!

Tolles schickes Lokal! Ganz nette lustige Besitzer! Schmeckt hervorragend! Was besonderes! Jederzeit wieder!

Kurz vor den Betriebsferien des Lokales habe ich hier mit der Familie köstlich zu Abend gegessen. Hier werde ich demnächst wieder ein Tisch bestellen !

Wir sind regelmäßig mit der Familie dort. Ivo und seine Crew schaffen es jedes Mal uns mit ihrer italienischen Küche zu begeistern.

Sehr individuelle und aufschlussreiche Beratung, ein Blick in die Speisekarte hat sich erübrigt: Verdure die Stagione, Pasta Frutti di Mare, Pietanza del Giorno schmeckten vorzüglich. Sehr angenehmer Service, ausgezeichnete Getränkeempfehlung, sogar der Prosecco war fein (obwohl wir sonst keine Proseccos mögen). Auf dem Heimweg sagten wir, die 25 km Fahrt haben sich auf jeden Fall gelohnt. Wir waren zum ersten Mal im Tivoli, aber bestimmt kommen wir bald wieder.

Wir wollten nach einem Konzert im Dom zu Abend essen und sind wegenTripadvisor hier gelandet. Vorneweg: eine exzellente Wahl! Gutes Brot, hervorragende Oliven und für jeden ein Stückchen Frittata stimmten sehr gut auf den lauen Sommerabend ein. Der Prosecco war außergewöhnlich vollmundig und feinperlig. Das Essen war Italien pur: Kalbszunge mit Kräuteröl (wo bekommt man schon mal Zunge?), Pasta mit Tomate und Ricotta salata, lauwarmes Carpaccio mit Grana Padano, Doradenfilets mit einem wunderbar leichten Tomatensud und feinste Calamaretti ließen keine Wünsche offen. Der einzige kleine Schönheitsfehler: Der bei der Kalbszunge angegebene und vom Kellner bestätigte Meerrettich war nicht zu schmecken, hätte dem Gericht aber den letzten Kick gegeben. Die Beratung durch den Kellner (launige Gespräche zwar nicht über Gott und die Welt, aber über Essen und italienische Küche) war sachkundig und sehr unterhaltsam. Dem Wunsch nach etwas weiterem Ricotta salata als die unteren Pasta ganz ohne diesen besonderen Käse zum Vorschein kamen wurde eilends entsprochen (die Pasta könnten ja kalt werden), statt des obligatorischen Pfeffers aus der Mühle wurde etwas selbst gemachtes Peperoncini-Öl empfohlen und ebenso prompt gebracht. So als Gast und nicht als Kunde haben wir uns selten gefühlt. Ein kräftiger Arneis begleitete sehr gut (problemlos konnte auch eine Halbliter-Karaffe geordert werden, die auch selbstverständlich gekühlt wurde). Auch der süße Abschluss war äußerst gelungen: zwei Sorbetti und eine wunderbar leichte, cremige (weil mit nicht zu viel Gelatine) Panna cotta. Kaffee und ein Schluck aromatischer Grappa in die leere Kaffeetasse rundeten den Abend ab. Glücklich unf beseelt machten wir uns auf die Heimfahrt. Schade, dass wir nicht in Worms wohnen!

Meine letzte Bewertung ist ein wenig her...mittlerweile waren wir dreimal wieder zu Gast im Tivoli.Und auch wenn es im größeren Umkreis viele gute und nette Restaurants gibt, so bleibt das Tivoli einfach das Lieblings-Restaurant.Wir wissen zwar immer noch nicht wie Ivo es macht und schafft weit über das Normale hinaus zu gastgeben.Angefangen bei der Tatsache dass er besondere Wünsche zum Ambiente erfüllt, die Küche immer wieder kreative saisonale Leckereien zaubert, die gesamte Service-Crew spitze ist geht es soweit, dass man das Gefühl hat beim Gespräch des letzten Besuches anzuknüpfen.Wir fühlen uns einfach wohl und hoffen, das alle noch lange lange gesund bleiben und wir noch oft auf unseren Hochzeitstag im Tivoli anstoßen dürfen und können.Danke.