Schwarzwaldstube

Schwarzwaldstube

Jahnstraße 15, Birkenfeld, Germany

🛍 Käse, Getränke, Salat, Deutsch, Schwäbisch

4.5 💬1089 Bewertungen

Speisekarte

Jahnstraße 15, Birkenfeld, Germany ist Schwarzwaldstube mehr als nur ein Restaurant. Es ist ein pulsierendes kulinarischer Raum, in dem dich die reichhaltige Speisekarte dazu einlädt, eine Vielzahl von Gerichten zu genießen. Mit einer beachtlichen Bewertung von 4.5 und 1080 Bewertungen bietet es eine kulinarische Reise, die Lust auf mehr macht. Eine begehrte Bewertung von 4.5 und ein Heer zufriedener Gäste, die sich in 1080 Bewertungen widerspiegeln - wir sind nicht einfach nur ein Restaurant, sondern ein Wahrzeichen für guten Geschmack und außergewöhnliches Essen. Komm zu uns und nimm an diesem einzigartigen gastronomischen Abenteuer teil.


Adresse

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Evert Schinner
Evert Schinner

Du machst einen wirklich guten Job in der Küche. Ihr Mittagstisch ist eine tolle Gelegenheit, Sie kennenzulernen. Die Möglichkeiten, die Mittagskarte als E-Mail zu senden und das Essen, das Sie mitnehmen können, sind ein guter Service. Die meisten von Ihnen sind am Abend gebucht, ich schätze, Sie sprechen für sich selbst. Ich freue mich, zurückzukommen!

Schwarzwaldstube Speisekarte 8 Optionen

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Alle Preise sind ungefähr.

Bewertungen

Javonte Powlowski
Javonte Powlowski

Wir haben dort unsere Taufe gemacht. Sehr gutes Essen und einen super Service. Sehr empfehlenswert!


Dr. Ada Jakubowski II
Dr. Ada Jakubowski II

Das beste Essen in der ganzen Gegend. Ausgezeichnetes Personal und gemütliches Ambiente.


Cornelius Pfannerstill
Cornelius Pfannerstill

Immer leckeres Essen und tolle Atmosphäre


Sophie Bechtelar
Sophie Bechtelar

Essen war sehr gut, Portionen auch.


Dr. Naomi Gaylord Jr.
Dr. Naomi Gaylord Jr.

Einfach KLASSE! Bedienung sehr freundlich, Essen super, Portionen riesig. Kommen bestimmt wieder. Besondere Empfehlungen: Roastbraten und Wiener Schnitzel v. Kalb. Guten Appetit!


Zelma Bernhard
Zelma Bernhard

Gutes Essen, vernünftige Portionen und ein angemessener Preis, sind der Hauptgrund für einen Besuch in der Schwarzwaldstube. Die Karte ist gut bürgerlich, deutsch. Die Preise reichen von knapp 9,00 Euro für Käsespätzle bis knapp 25,00 Euro für Rumpsteak mit Cognac-Soße und Pommes. Der Service ist schnell, zumindest beim aufnehmen der Bestellung sowie beim Bringen von Getränken und Essen. Bei Nachbestellungen von Getränken und beim Verlangen der Rechnung muss man ein wenig Zeit einplanen. Alles in allem kann man hier gut essen und einen gemütlichen Abend verbringen. Als kleiner Tipp... hier kann man mit dem Gutscheinbuch essen, es gilt, zwei Hauptspeisen bestellen und nur die teurere bezahlen.


Dr. Isidro Beier I
Dr. Isidro Beier I

Es war ein wunderschöner Abend mit einem supertollen Team und perfekter Küche! 5 Sterne sind voll verdient... danke für eine schöne kleine Feier in dieser verrückten Zeit...

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Landgasthof Alt Birkenfeld Inh. Ursula Bebeniß

Landgasthof Alt Birkenfeld Inh. Ursula Bebeniß

Wasserschiederstraße 16, 55765 Birkenfeld, Germany


Ohne Reservierung, nach einem Kinobesuch in Neubrücke, fuhren wir die Alt Birkenfeld Farm und hatten Glück, den letzten freien Tisch im unteren Teil des Gästezimmers zu bekommen. Es war unser erster Besuch in diesem Restaurant und sicherlich nicht der letzte. Ambiente: Das Restaurant befindet sich in einem schönen historischen Gebäude aus der Mitte des 19. Jahrhunderts. Jahrhundert. Das ehemalige landwirtschaftliche Anwesen wurde von 1989 bis zum Landgasthof Alt Birkenfeld nach liebevoller Renovierung, Außen- und Inneneinrichtung durch die gastronomische Familie Bebeniss. Das gemütliche Gästezimmer bietet Platz für 45 Personen auf zwei Ebenen. Die alten Steinquads sollen von der ehemaligen Burg Birkenfeld stammen, belichteten “historischen” Eichenbalken, etwa teilweise verputzte Wände mit Ton, und alle Arten von Geschirr und Ausrüstung aus der “guten alten Zeit” und der zentrale alte Kachelofen sind eine sehr komfortable Atmosphäre des Wohlbefindens. Nicht umsonst wurde das Gebäude im Jahr 2011 als „Vorbildobjekt“ im Bezirkswettbewerb Birkenfeld geehrt. Service Mutter Ursula Bebeniss in der Küche sorgt für die Gesundheit und das Wohlbefinden der Gäste, aber er könnte mehrere Male im Gästezimmer aussehen, um einen Chat mit den Gästen zu halten und fragen, ob alles richtig ist. Thekendienst und Kellnern sind der Verantwortungsbereich der Tochter Monika, heute Abend ohne Unterstützung von anderen Servicepersonal, etwas in Stress und nicht so aufmerksam; wir mussten die Aufmerksamkeit auf Getränkeanfragen nach der ersten Ordnung, “Herzlich”. Der Service kann als “familiär” bezeichnet werden – Sie werden geduzt, kaum gegeben uns das Menü mit der Frage “Sie wissen, was Sie trinken wollen?”. Der Umgang mit den Gästen ist jedoch nicht klappenförmig, sondern eher vertraut unkompliziert und wir mochten es sehr, Sie fühlen sich fast wie ein regelmäßiger Gast. Die Wartezeiten für Getränke und Essen sind sehr angenehm, umso erstaunlicher, als das kleine Restaurant zum letzten Platz besetzt war und der Koch auch die Zeit fand, einen oder anderen Gast zu begrüßen. Cuisine Das Menü bietet alle Arten von gutbürgerlichen Küche, vor allem bemerkenswert die Vielfalt der Sorten von Schnitzgerichten wie Holzspäne, Schnitzereien mit geräuchertem Fleisch und Sauerkraut, oder Schnitzel Wittelsbach, gebacken mit Birne und Käse, dann gibt es noch einige Vorspeisen, Suppen, attraktive Salat Kreationen, Rag Steaks und “Diverse Foods” wie hausgemachte Käse. Wir wählten Rumpsteak mit Pommes und Salat, einmal mit Kräuterbutter bei 17,20 € und einmal mit Pfefferseifen bei 18,20 €. Zunächst bemerkten wir, dass der Zusatzsalat nicht im Voraus serviert wurde, aber gleichzeitig mit den Steaks vielleicht, weil Monika allein im Einsatz war und sich einen zweiten Spaziergang zum Tisch ersparen konnte. Beim nächsten Besuch bitten wir den Salat nach vorne zu bringen. Der Salat, eine Mischung aus roten Betten, Karotten und knackigen frischen grünen Salat, wurde köstlich gekostet. Die Pommes, knusprig goldbraun in frischem Öl, wurden vollständig zerstört. Die Kräuterbutter schmeckte und war wahrscheinlich hausgemacht. Pfeffersoße mit vielen roten und grünen Pfefferkörnern herzhaft, aber nicht zu pikante, perfekt mit meinem Steak abgestimmt. Was aber nicht so (fast) überzeugt war, waren die Steaks selbst. Für DAS perfekte Steak, die sehr gute Qualität und sicher genug lange geschnittene Rinder Steak mit ca. 1,5 bis 3 cm zu dünn und ungleichmäßig geschnitten. Also waren beide Steaks genau an der dicksten Stelle perfekt ein Punkt Medium, zart und saftig. An einem dünneren Ort, sogar etwas zart, aber hier dann eher mittelschwer oder sogar getan und wenig saftig und ein wenig Aromawachs. Die Steaks (ca. 220gr) könnten etwas größer gewesen sein. Wenn das Fleisch gleichmäßiger und vor allem dicker in die Pfanne geschnitten worden wäre, wäre es für 5 Sterne in dieser guten Zubereitung ausreichend gewesen. So ist es (nur) gut 4*, aber ich kann die Alt Birkenfeld Farm empfehlen. Wir kommen wieder. Getränke: Kirner Landbier von Steinkrug 0,5l bis 3,20 € und Kirner Pils 0,25l bis 1,80 € Fazit: Gutbürgerliche Bauernküche zum fairen Preis. Urgentes Gästezimmer und Familienservice. Sehr empfehlenswert.