Saarburger Hof

Mit einer Gruppe von 23 Senioren hatten wir das Mittagessen reserviert und können sagen, dass wir mit der vorgeschlagenen Menüauswahl zufrieden waren und der Service auch freundlich war

Saarburg schöne Wahl! Schöner Ort, schöne Aussicht!這裡 有 很 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 的 大家 一定 一 起 起 來!

Dieses Restaurant Hotel) gibt es schon seit vielen, vielen Jahren, aber wir haben es erst vor kurzem ausprobiert. Wir wurden nicht enttäuscht: Das Essen war wirklich gut, das Personal war absolut fürsorglich und freundlich. Natürlich ist es nicht die billigste Option zum Abendessen in der Stadt, aber... Sie können dort ein wirklich leckeres Essen in einem gemütlichen Ambiente genießen, also warum nicht? Draußen gibt es eine ziemlich große Terrasse, praktisch für Sommertage, wenn Sie nicht durch den Autoverkehr/Lärm und die Abgase gestört werden. Ein kleiner Minuspunkt meiner Meinung nach: Keine wirkliche Auswahl an Gerichten für Vegetarier.

Gehobenes Restaurant mit weißen Tischdecken und silbernem Besteck, aber ohne versnobt zu wirken. Die Lebensmittelpreise sind etwas höher als in anderen lokalen Restaurants, aber das spiegelte sich sehr gut in der Qualität des Essens wider. Hervorragend! Da Spargelzeit war, hatten wir das als Hauptgericht zusammen mit Kalbfleisch und Kalbsschnitzel. Perfekt gekochter Spargel und tolle Sauce dazu. Insgesamt ein sehr empfehlenswerter Ort, wenn es Ihnen nichts ausmacht, etwas mehr zu bezahlen, aber überhaupt nicht überteuert.

Schöne Lage, aber das Essen entspricht nicht den Standards. Fischsuppe war völlig versalzen, Carpaccio nicht wie beschrieben serviert. Steak war ok, mehr aber auch nicht. Hirschfleisch von schlechter Qualität und leicht verkocht. Lange Wartezeit auf Kaffeebestellung. Würde nicht zurückkehren.

Mein Sohn und ich übernachteten im Hotel und beschlossen, nach einem langen Erkundungstag hier zu Abend zu essen. Zuerst der Service: Wahrscheinlich der herzlichste und freundlichste Service, den wir während unserer einwöchigen Mini-Grand-Tour in ganz Europa hatten. Obwohl ihr Englisch etwas eingerostet war, hätte sie zu zwei Amerikanern mit fast keinem Deutsch netter sein können. Was für eine angenehme Überraschung. Wir hatten jeweils das regionale Spezialitätenmenü und es war hervorragend. Begonnen mit einem Geschenk des Küchenchefs aus Carpacchio und frischer Melone, das ebenso großartig war wie der Korb mit Brot. Die Vorspeise (Vorspeise) war ein fantastischer Salat mit marinierten Artischockenherzen, weißem Spargel (lokale Spezialität), einem unglaublichen Stück Lachs und einer Beilage aus Krabbenfleisch. Himmlisch. Als Hauptgericht hatten wir jeweils das Schnitzel, serviert mit gebutterten Petersilienkartoffeln und mehr weißem Spargel. Ich habe Scnitzle im Zum Schwartzen Kameel in Wien gegessen, das angeblich das beste in Europa ist, aber der Saarrburger Hof hat es in den Schatten gestellt. Wirklich bemerkenswert. Das Dessert war ein Teller mit einer Auswahl an Leckereien, darunter Käse aus der Region, Vanilleeis, ein kleines Stück Lebkuchen mit einer üppigen Sauce, frischen Beeren und einem gemischten Fruchtparfait. Wir begannen das Essen mit Bittburger Bier und hatten einen schönen lokalen Wein zu den Vorspeisen und Hauptgerichten. Die Gesamtrechnung beinhaltete einen Service, der als Schnäppchen gilt. Ein wirklich unvergessliches Essen und Abend.

Mit einer Gruppe von Senioren hatten wir das Mittagessen reserviert und können sagen, dass wir mit der von ihnen vorgeschlagenen Menüauswahl zufrieden waren, und der Service war auch freundlich