Normalerweise, im Gegensatz zu meiner Frau, unserer Tochter und unserem Schwiegersohn, bin ich nicht unbedingt auf den Linslerhof zurückzuführen; ich mag überhaupt nicht den sterilen und weitgehend baumlosen Biergarten. Es könnte auch in jedem Hinterhof sitzen; ich bin bereits bei GG vorbeigegangen. Das Wetter von Biergarten war heute nicht in jedem Fall, zum Beispiel zumindest teilweise sonnigen Nachmittag aufgrund der vorherrschenden Temperaturen, aber in Linslerhof können Sie in verschiedenen Gästezimmern sehr unterschiedlicher Größe sitzen. Also ging es weiter. Der Linslerhof, immer im Besitz der Familie von Boch (Villeroy Boch, beherbergt nicht nur das sterneromantische Hotel des gleichen Namens (für Jahre unter der TOP 250 bei den besten Konferenzhotels in Deutschland, 2019 sogar auf Platz 2, sondern ist auch sonst sehr breit: Jagdschule Jagdjagd und Lernen JL GmbH, Falke, Schießerei, große Ställe mit Verstellmöglichkeiten auch für Reiten, wie es in Zukunft bestellt wird. Es gibt Indoor-Events (siehe alles unter [hier link] . Ambience: In den Zimmern, die wir im Laufe der Zeit gesehen haben, geht es rustikal; helle Räume, viel helle Möbel, Holzstützbalken, Holzdecken und Holzböden. Es stört uns nicht, und ich kann gut dreieinhalb Sterne vergeben. Sauberkeit: Der Raum, in dem wir waren (es war nicht die St.Antoniusstube, sondern die Georgsstube, aber ich mache hier keinen neuen Lauf, war sehr sauber, wie die Haupttoilette, die ich besuchte. Was mich dort jedoch gestört hat, war die Tatsache, dass die letzte Registrierung auf dem Toilettenreinigungsplan von 29.09. (7:00 Uhr) Hast du seitdem nicht geweint? Wie kann das geschehen? Watt nu? Sehr einfach; ich bewerte keine Sauberkeit. Service: Als wir kamen, waren wir die einzigen Gäste im wirklich großen Zimmer. Es folgte einmal in einem Zeitintervall Grandma mit Enkelin, ein Paar und ein weiteres Paar mit Hund. Einige Tabellen wurden noch nicht abgedeckt, einer von ihnen wurde uns zugeordnet. Im Gebrauch waren drei Masquerade junge Damen, alle trainiert im Service des Gastes, kompetent und freundlich. Zunächst wurde dieser Aufmerksamkeit auch Aufmerksamkeit geschenkt, sobald der Gast seine Speisen und Getränke auf dem Tisch bestellt hatte. Dann wurden die drei Gnaden ganz getaucht; nicht ganz einfach, den Zahlungsvorgang einzuleiten. Genau das haben drei Sterne gemeint. Essen und Trinken: Für eine Gastronomie, wie den Linslerhof, die dennoch ein ziemliches Niveau an Status erhebt, erwarte ich tatsächlich eine größere Auswahl an Lebensmitteln, vor allem Lebensmittel; es muss nicht vierzig oder mehr sein, aber dreizehn Angebote (4 Vorspeisen, 6 Hauptspeisen und 3 Desserts scheinen mir zumindest etwas schlammig. Auch bei der Auswahl von Getränken kann der Gast nicht aus der vollen ziehen; ich werde eine Liste an dieser Stelle speichern. Für uns war die Zeit (nicht Mittagessen genommen war vorbei und die Zeit für ein Abendessen war noch nicht gekommen. Also sollte es etwas Kleines sein. Meine Frau wählte den Apfelstrudel mit Vanilleeis (EUR 9,80 und zum Trinken einer Tasse Kaffeehag (EUR 3,00 , Ich nahm flaky Kuchen Alsace-Typ mit Créme fraîche, Speck und Zwiebeln (EUR 9,80 und zum Trinken von Paulan Hefeweizen frisch gezapft (EUR 0,5l 4,50). Unsere Auswahl war genau das Richtige. Der Apfelstrudel war sicherlich kein TK-Meerhand, sondern in seinem eigenen Haus, sehr lecker (Ich durfte mit verschiedenen Beeren schmecken und verlagern. Wenn das Vanilleeis nicht selbstgemacht war, war es zumindest gut gekauft. Ich habe keine so gute Flamme gegessen, wie ich es mir vorgestellt habe. Es war praktisch das Referenzmodell: sehr fein knusprig Boden (dass eine Ecke etwas Koks war, über die ich jetzt und für alle Zeiten decken den Mantel der Stille und sehr üppig mit Crème fraîche, Speck, Zwiebeln und Schnittlauch bedeckt. Dieser Flammenkuchen allein zwingt mich, viereinhalb Sterne zu vergeben. Addendum: im Rückblick, meine Frau gestand, dass der Kaffee schmeckt hag grauisch ; . Preis/Leistungsverhältnis: Für den, den wir absolut gut bestellt haben, aber auf der kleinen Karte gibt es bereits eine und andere starke Rippe nach oben. Zweieinhalb Sterne. Fazit: Im Gegensatz zu anderen (wichtigen Teilen der Familie muss ich nicht unbedingt den Linslerhof haben. Was ich hier immer mag, ist der Kontakt mit den Pferden. Eigentlich in erster Linie auf Felids (und Canids fixiert Ich mag auch Pferde, aber ich möchte nicht auf sie zu fahren.. Im Linslerhof gibt es ein strenges Verbot, für Gäste rund um die Scheune zu füttern, aber Sie können sich den Tieren annähen, sobald sie die Köpfe aus den Fenstern der Kisten erreichen. Wenn Sie zuerst Augenkontakt nehmen und mit ihnen sprechen, bevor es um direkten Kontakt mit dem Körper, schlagen und kitzeln das Tier, alles ist schön und einfach. Nun aber ist mein Pferdekontakt noch einmal durch den heutigen Besuch abgedeckt, weshalb die nächsten Linslerhof-Besuche ohne mich stattfinden werden.
