Restaurant Caldera

Prima speisen und aufmerksamkeiten (ouzo, gruss aus der kueche). Leider hat der gastwirt ziemlich genervt mit seiner selbstbeweihraeucherung, mueden witzchen und ueberkommenem verstaendnis von mitarbeiterfuehrung ("der koch hat zu machen was er ihm sagt, sonst fliegt er sofort")Deutlich weniger davon waere deutlich mehr.Schade, das essen war gut.

Hier wird man freundlich vom Chef persönlich begrüßt, und auch unterhalten....gekocht wird hier immer frisch... Biergarten im Sommer sehr angenehm. Fazit wer gutes Essen mit Famillienanschluss mag ist hier genau Richtig.Wir kommen immer mal wieder hierher, zu zweit oder auch mit mehreren Personen.

Ich kann die Bewertungen meiner Vorgänger nicht nachvollziehen, da die Bedienung freundlich und schnell war. Das Essen ist gut und die Preise sind o.k.

Ich verstehe die Negativ-Bewertungen absolut nicht! Ich war mehrmals mit meiner Familie (6 Personen) im Caldera und kann nur gutes Berichten. Die Art des Chefs muss man nicht mögen ich finde ihn allerdings sehr freundlich und lustig. Er sorgt für eine lockere familiäre Atmosphäre. Das essen ist super. Im Vergleich zu vielen anderen griechischen Restaurantes nicht so überladen, es gibt neben Gyros auch andere sehr lecfkere Spezialitäten.

Ich kann mich nur voll und ganz den negativen Beiträgen anschliessen.Ich habe den Eindruck das dem dumm arrogaten "Küüchenschäff" der Fernsehauftritt im WDR etwas zu Kopfe gestiegen ist.Neben seiner abstossenden Art mit Gästen umzugehen versteht er zudem das Handwerk in der Küche auch nicht.Ich kenne mindestens 30 griechische Restaurant im Ruhrgebiet und kann mir deshalb ein representatives Urteil erlauben. Dieser Grieche sollte mal ein Kochkurs im Peagasus Düsseldorf oder im Traverne Toxotis DDorf Stokum oder Spitiko oder Mezzo Mezzo Essen oder oder oder besuchen.Habe im Calder Lamm Kotletts bestellt, hier waren nicht nur die Knochen kohlraben scwarz verbrannt.Die Teller waren gnadenlos mit irgend welchen 0815 Beilagen überladen.Wer aber auf Pommes pommes steht, kann hier durchaus glücklich werden. Griechisch geht anders.Mein Fazit; Nie wieder in diesen Laden.

So eine Frechheit von einem Restaurantbesitzer hab ich noch nie erlebt. Meine Frau und ich bestellen immer erst nur die Vorspeisen und später erst das Hauptgericht oder weitere Vorspeisen. Der "Chef" fragte in einem mehr als frechen Ton nach der Bestellung für das Hauptgericht. Er beharrte darauf das wir sofort das Hauptgericht mitbestellen. Eine Frechheit sondersgleichen.

Wir waren vor Kurzem in dem Restaurant. Fazit: Nie wieder!Die Bedienung war mehr als unfreundlich, es war kalt und es gab nicht einmal Musik. Für mich persönlich ein absolutes Unding, da ich absolut keine Essgeräusche und Trinkgeräusche mag. Zudem war mein Essen absolut !überteuert! und viel zu klein um satt zu werden und ich wurde aktiv von der Bedienung dazu angeleitet mir die Finger zu verbrennen: Auf meine Frage hin ob es auch Mayonnaise gibt sollte ich das Tongefäß in dem mein Essen war hoch heben. Ohne Grund, denn unter dem Gefäß war natürlich nichts. Das fiel mir in dem Moment aber nicht ein und ich folgte den Anweisungen....Außer dass ich mir die Finger verbrannt habe, hat es nichts gebracht und die Bedienung grinste nur.Da wir alle bemüht waren freundlich zu sein, waren wir absolut stink sauer.Störte aber auch niemanden.Hier werden wir definitiv nie wieder hingehen.