Metzgerei & Imbiss Hubertus Schmidt

Die selbst gemachten Markklösschen sind einfach Spitze.Ansonsten sind die Thüringer Bratwürste (leider nicht immer vorhanden) ein Gedicht.Personal ist teilweise recht mürrisch, ein LÄCHELN schadet nicht und ist umsonst ;-)Aber die Qualität der Wurstwaren sind wirklich gut.

...in dieser Lage kann kaum billig sein. Abwechslungsreiche Karte im 'Bistrot', aber unbequeme Hoch-Hockerei und in den Stoßzeiten meist rappelvoll & eng. Leider gibt es die feine Bratwurst oft nur (zu) kurzfris(s)tig. Parken am besten im Kaufhof-Parkhaus (und dort ab 5€ Umsatz eppes günstiger), am besten ganz oben, da hat man noch einen kleinen Panorama-Bonus.

Viele kennen wohl diesen Witz:" Kommt ein Mann zum Metzger und wünscht von der "Fetten, groben" und die Verkäuferin bedauert, das diese heute frei hat"Dort waren heute beide da!!!Lange habe ich nicht mehr soviel Unfreundlichkeit und Grobheit von Dienstleistern erlebt, wie bei diesem kurzen Aufenthalt von diesen beiden Damen hinter der Theke.Beim Warten wurde ich zuerst von einem ausgewiesen Azubi ignoriert, der sich dann um andere Kunden kümmerte.In diesem Zeitraum wurde ich Zeuge des Verkaufsgespräches zu meiner Linken.Ein älterer Herr hatte wohl den Auftrag von seiner Gattin Schweinebraten zu kaufen.Die bedienende Dame angelte frei von jeglicher Freundlichkeit ein Stück Schweinschulter aus dem Sichtkühlschrank.Dieses Stück Fleisch gefiel dem Kunden aber nicht.Mürrisch hängte die Damen das Stück zurück und motzte, sie müsse dann mal schauen ob sie noch eine Nuss hätte und verschwand.Nun durfte ich meine beiden Frikadellen bestellen.Sie hatte Mühe die festgebackenen Hackbällchen aus der Warmhalteform zu bekommen, da diese etwas festgebacken waren.Nachdem ich die forsche Frage nach Mitnehmen oder Hieressen beantwortet hatte, verpackte die Azubine ohne Lächeln meine Frikadellen.Sie forderte nun 4,40€... Also 2,20€ für eine wirklich kleine Frikadelle.Da ich aber wahnsinnig Lust darauf hatte, schluckte ich und zahlte den Wucher.In der Hoffnung nun ganz besondere Frikadellen zu haben, biss ich gleich im Auto in eine hinein...Die losgemeiselten Dinger spiegelten absolut deren Vergangenheit in der Warmhalteschale wieder. Furztrocken!!!Auch geschmacklich fanden sie sich im Mittelfeld wieder, so dass die Berechtigung des genannten Preises vollends weg war.Absolute Enttäuschung!!!