Mangal's Kitchen

Ein Besuch lohnt sich. Das Essen ist wirklich lecker, etwas milder als in Großbritannien für die Schärfe, aber nicht enttäuschend. Der Spinat und Bockshornklee Hühnchen besonders gut. Gute Portionsgrößen, freundliches Personal und Atmosphäre. Entgegenkommend für Kinder.

Schöne Abendzeit, mit gutem authentischem indischem Essen. Schönes Ambiente und unsere deutschen Gäste waren vom Essen begeistert. Besonders der Mangosaft war das Highlight des Abends.

Erst waren wir überrascht, dass es so leer war an einem Sonntag... aber wir wurden gut beraten ( konnten uns nicht entscheiden und haben uns etwas empfehlen lassen) . Das Essen war köstlich... das Lamm war sehr zart, sowie das Hähnchen. Selbst unserem elfjährigen hat es geschmeckt. Wir kommen wieder. Daumen hoch!

Ein neues indisches Restaurant in Hannover - das weckt bei uns als Liebhabern der indischen Küche Hoffnung und Begehrlichkeiten. Denn die jüngsten Neuerscheinungen in Hannover sind - aus verschiedenen Gründen - unserer Meinung nach keine Aushängeschilder dieser Weltküche, die Geschmackssensationen bereit halten kann. Schön ist es geworden in der Ferdi-Walli-Straße nach der Renovierung, geschmackvoll ohne zuviel Chichi. Der Mittagstisch (verschiedene Thalivariationen zum Selbst-Zusammenstellen) überzeugte uns so weit, dass wir zwei Tage später für abends reserviert haben. Die Karte vereinigt über die Klassiker hinaus eher selten zu findende Kompositionen und offenbart damit auch dem Oft-indisch-Esser Neues. Fast hätte ich fünf Punkte vergeben, doch ein bisschen Luft nach oben sehe ich noch bei der Würzung, die doch durchweg bei den verschiedensten Gerichten sehr mild ausfiel. Eben dem deutschen Geschmack geschuldet, wie die charmante Kellnerin bestätigt. Also nachfragen und verschärfen lassen, wenn ihr (liebe Besucher/innen) das wollt. Oder mutiger werden und die Kunden für typischerer Geschmacksnoten gewinnen, wenn ihr (liebe Betreiber) das wollt.

An indische Restaurants gewöhnt, bin ich den Ratschlägen verschiedener Seiten gefolgt, um mich zu überzeugen, und ich habe es nicht bereut! Tadelloser Service, leckere und herzhafte Küche, vernünftige Preise. Ich werde wieder dort übernachten, wenn ich wieder in die Gegend komme.

Ehrlich gesagt, wollten wir woanders hin, aber dieses Restaurant, hundert Meter entfernt, war ausgebucht, also beschlossen wir, in die Mangals zu gehen, wo wir einige Minuten zuvor vorbeikamen. Die freundliche Dame war sehr nett und höflich, wir hatten eine gute Wahl des Tisches. Die Speisekarte bietet mehrere indische Gerichte, wir bestellten Naan mit Knoblauch, der unglaublich gut war. Drei Dips, Tamarinde, Joghurt und Tomaten-Chili haben dem Naan sehr gut geschmeckt. Dann ging es mit einem Vindaloo-Hühnchen, das gut scharf war, aber nicht zu viel und einem Lukowni Biryani, das mit einem Brotdeckel zubereitet wurde. Lecker und nicht heiß, aber lecker. Die Kellner waren aufmerksam. Ein sehr gutes indisches Erlebnis in Hannover.Nächstes Mal wieder....

Eine tolle Idee für den Mittagstisch: Es gibt eine Karte mit ca. 6 Fleisch-Thali und ca. 6 vegetarischen Thali. Für 7,50 Euro kommen dann 4 Schälchen auf den Tisch. Dazu gibt es Reis und Fladenbrot.Alles ist schmackhaft gewürzt und sein Geld wert. Wer es schärfer mag, sollte das sagen. Die Gerichte sind sonst sehr mild gewürzt.