Landgasthof Lindenhof

Nach langer Zeit wollte ich wieder im Lindenhof in Donzdorf essen. 22 Jahre war ich zum ersten Mal da. damals war alles neu renoviert und auch in der folgenden Zeit war ich immer sehr zufrieden, sehr oft auch mit meinen Eltern, verlassen das Restaurant. in der Zwischenzeit ist alles lebendig und in die Jahre gekommen. auch die vielen Holzschuppen und die beigefarbenen, auf der Toilette fließenden, sind aus. wir haben freie Platzwahl im Restaurant, nur noch ein Tisch ist besetzt und auf einem anderen sitzt die Familie mit ihren Kindern zum Mittagessen, später tun sie Hausaufgaben und Spiele. unser erster Schlagtisch hatte eine schmutzige weiße Tischdecke. der nächste ist mit Krümeln bedeckt. nur die schöne Fensterdekoration mit den Olivenbäumen und den Metall-Hühnern. Bisher habe ich immer den gerösteten Braten mit den gerösteten Zwiebeln und einem Sandwichsalat (15 Euro) gegessen. als Ergänzung hatte ich diesen späten Zle (2,20 Euro). der Junggesellensalat kam wie immer zuvor und das Beste ist für mich immer der Kartoffelsalat. Ich finde das sehr gut und die Kartoffel-Sorte ist wirklich gut dafür. Danach wird mein Röstbraten geliefert. es ist ein großes Stück mit schönen Röstaromen draußen und Medium innen. der Berg, der darauf wirbelte, war immer so eine Sache von knusprig und knusprig und jetzt ... nicht so klebrig, sondern auch keine Spur von frisch gebraten. die späten Dornen sind verblassen und das Salz fehlt. Dafür wurde das Ganze mit einem petersilen Zweig verziert. wie vor 22 Jahren braucht dies keinen Menschen mehr, auch das ist draußen. mein Eindruck von heute: die Qualität und das Engagement sind zurückgelassen. ob Sie sich eher an das frühere denken und es einfach entspannt ausgehen lassen?