Klostermuhle

Im Sommer ein schönes Ausflugslokal, in dem man den Nachmittag oder Abend bei guter Küche verbummeln kann. Gute Küche mit frischen Produkten und einem sehr aufmerksamen und freundlichen Service. Deutsche Küche mit fairen Preisen.

endlich eine Alternative zu überproportional grossen und geschmacklosen Standardküchen. Grosses Lob an das Team, ich war schon mehrmals dort und werde immer wieder gerne hingehen. Eine sehr feine Kombination aus lokaler Küche mit internationalem Einfluss - aussergewöhnlich und auf sehr hohem Niveau. Gute Atmosphäre, kompetenter Service!

Am Muttertag gingen wir hier essen. Die Lage ist toll und ausreichend Parkmöglichkeiten vorhanden. Wir wurden herzlich begrüßt und nahmen in einem der Nebenräume Platz. Ein sehr schön dekorierter Tisch erwartete uns. Die Bedienung war sehr freundlich und schnell. Bei dem Andrang zum Feiertag dauerte es etwas bis wir unser Essen bekamen, dies wurde aber durch Gehalt und Geschmack mehr als wettgemacht. Besonders die Spargel und Erdbeer-Gerichte sind erwähnenswert. Wir kommen gern wieder.

Bedienung SEHR lamgsam.Das Essen war sonst OK. Typisch Deutch, aber mit ein bischen internationaler Twist.

2x versucht, 2x ein "gerade so"... Prima Umfeld aus dem mehr gemacht werden sollte. Die Speisen wirken nicht wie frisch gekocht sondern Fertigessen "warmgemacht". Weinempfehlungen nicht vorhanden ("bin auch erst den zweiten Tag dabei"), Wildschwein und Entenkeule vollkommen trocken und totgekocht (Weihnachtskarten, die ohnehin aus nachvollziehbaren Gründen eingeschränkt sein musste, aber wir waren noch der "erste Durchlauf" und daher hätte das Essen zumindest da noch "frischer" hätte sein müssen....die nach uns kamen hatten es sicher nicht besser. "Sonderwünsche" (geht das auch als kleine Portion) ging nicht, was den Verdacht auf Fertiggerichte halt nährt....Bedienung insgesamt zu langsam und unorganisiert.Wenn die Köche frische Zutaten verarbeiten, kommen wir ggf. Mal wieder, aber ich denke, das wird leider noch dauern.... Schade wegen der Lage und dem Gebäude, es hätte "mehr" verdient

Am 2. Weihnachtstag ging es um 10 nach Bursfelde zum Frühstücken...auf das Brunch habe ich verzichtet...die Speisen waren alle sehr lecker...einen Punkt (Stern) ziehe ich ab, weil auf die Getränke zu lange gewartet werden musste...aber gut, es war auch sehr gut besucht...

Besser geht nicht. Die Lachsforelle mit Krümeln, Kimchi, Mangochutney und Zitronenreis war einfach brillant. Ich habe lange nicht so gut gegessen. Mein Mann hatte die Untertasse und war genauso begeistert. Absolut empfohlen.