Kaffee Muhle

In einem historischen Gasthaus aus 1796 etwas abseits von Trubel haben wir dieses Gasthaus entdeckt und lecker gespeist :Doeppekuchen hausgemacht mit Fruchtigem Apfelmus.Die Chefin war auf Zack und alles war bestens. Er schmeckte hervorragend, sodass wir gleich um das Rezept baten .

Wer sich von den Sternen (Steinheuer, Brogsitter) erholen will, aber keine Fertigküche, sondern solides Handwerk sucht, ist hier richtig. Hier gibts eine riesige Auswahl an Flammkuchen, jenseits der Konfektionsware, die aus der Plastikfolie geschnitten, und an jeder zweiten Ecke angeboten wird.Die Standardkarte ruft 8,50 Euro auf, immer dabei: Zwiebeln und Lauch, meist Käse, der "Teuflische" kommt mit Peperoni-Salami, der "Rheinische" mit Blutwurst. Neue Spezials zu 10,50 Euro sind z.B. mit Mettwurst-Scheiben oder Streifen vom Leberkäs zu haben.An dieser Stelle muss betont werden, dass auch Vegetarier zahlreiche Zubereitungen finden, auf Wunsch werden diese auch "vegan" mit Soja und "Pizzaschmelz"(?) angeboten. Die Bedienung ist sehr freundlich und herrlich unkompliziert, bei den Getränken scheiden sich die Geister zwischen Pils und Weizen oder den hervorragend passenden Weinen der Weingüter Lingen und Kriechel.Bei gutem Wetter sitzt man auch angenehm im kleinen Biergarten, der teils überdacht und von Weinreben umrankt ist.

Flamkuchen gibt es mittlerweile vielerorts in Deutschland, aber dieser bleibt einer der besten und authentischsten. Wir sehen uns nächstes Jahr wieder

Sie haben eine riesige Auswahl an Flammkuchen im Angebot, von traditionell bis leicht ausgefallen und mit der üblichen Auswahl an herzhaft oder süß. Probieren Sie den Flammkuchen Provence mit Ziegenkäse und Lavendel. Sehr interessant! Wenn Sie noch Platz haben, entscheiden Sie sich auch für den Apfel-Flammkuchen. Ein Pluspunkt ist die freundliche und ungezwungene Bedienung. Sie fühlen sich, als ob Sie in ein Café in der Nachbarschaft gegangen sind (und vielleicht haben Sie das!). Die Preise sind sehr vernünftig. Ich habe mir zwei Sorten Flammkuchen mit zwei Freunden geteilt und wir haben jeweils 9 Euro bezahlt, Getränke und Trinkgelder inklusive.

Ihr sucht eine süße, gemütliche Ecke um eine Pause vom Stadtbummel oder von der Wanderung zu machen? Dann seid ihr hier genau richtig. Sehr netter Service, leckere Flammkuchen zum fairen Preis, dazu wahlweise Bier oder Wein. Lage ist eine ruhige kleine Seitenstraße mit Blick auf nette Fachwerkhäuschen.

Direkt am Hauptplatz serviert dieses Café gute hausgemachte Speisen mit lokalen Weinen für Einheimische und Besucher gleichermaßen. Freundliche Menschen mit einem Lächeln im Gesicht und vernünftigen Preisen. Bis zum nächsten Besuch!

Sehr schöner Ort. Super gemütlich Es gibt Kuchen und kleine Gerichte zu nehmen. Die Besitzer Steffi und Tobias sind dem Kunden sehr nahe.