Hirschgulden Restaurant

Wir gehen häufig zu Veranstaltungen in die Balinger Stadthalle und möchten danach noch etwas essen. Nach 21:00 Uhr ist das an anderer Stelle in Balingen leider kaum mehr möglich. Was bleibt übrig, als in den Hirschgulden zu gehen. Eigentlich eine ideale Kombination, auch mit angemessenem, allerdings wenig kompetentem Service aber unbefriedigendem Essen. Eine winzige Abend-Speisekarte, die ich zwar mehrfach bereits durchprobiert habe, aber meist enttäuscht war. Der Beilagensalat mit saurem billigen Balsamico und die Saucen zu den wenigen warmen Gerichten stillos und meist fettig. Das einzige, was ordentlich ist, ist der Wurstsalat mit Standardlyoner und viel Zwiebeln. Aber was kann man da schon falsch machen.

Wir waren zu Dritt (auf Geschäftsreise) ... und leider war das Essen hier ganz gut bis UNGENÜGEND. Warum? Wir hatten als Vorspeise 2 x Salat mit Parmesan (war GUT) und 1 x Rinderbrühe (ungewürzt - fad... OK der Kellner brachte nach Aufforderung Salz u. Pfeffer). Hauptgericht 2 x Zwiebelrostbraten für 19 Euro - OK nicht groß, dafür aber zart und wie gewünscht Medium, dazu Kartoffel (der Zwiebel war leider aus der Packung), dann aber der Hammer... für Schlappe 31 Euro ein Entrecôte das man fast mit der Lupe suchen musste - ca. 10 x 5-6cm groß (klein)... unser Fazit: Essen kann man bestimmt in Balingen wo anders BESSER !!

Service überfordert und total miserabel, absolut unfreundliches Personal Essen eine Katastrophe. Kartoffelsalat aus dem Großmarkteimer und Rest ohne Geschmack. Furchtbarer Laden, so schlecht habe ich noch nie gegessen. Da ist sogar Mc Donald besser!!

Das Essen ist gut, jedoch etwas hochpreisig nach meiner Meinung für die Qualität.Aber im großen ganzen nichts zum aussetzen.

Das Stadthallen Restaurant Hirschgulden besuche ich regelmäsig,privat oder geschäftlich.Jedesmal wr ich,bezw. wir, immer sehr zufieden. Sehr gerne esse ich das Rindersteak "Cafè de Paris". Im Sommer hat der Besucher_in die Gelegenheit auf einer sehr schönen Terasse zu verweilen.

Leider ist es ausser günstig, nicht besonders lecker und auch etwas lieblos angerichtet. Wir waren zum Dritten mal schon da. Nach der neu Eröffnung war das Essen sehr gut. Vor einem Monat waren wir aber noch zum zweiten und dritten Mal dort. Die Qualität hat enorm abgenommen. Die Kartoffeln und Nudel sind offensichtlich aufgewärmt, zum Teil mit harten ausgedrockneten Stellen. Die dazu dekorierten Gemüse sind lieblos auf den Teller dekoriert und leider nicht schmackhaft. Etc.

Wir wollten einen schönen Abend erleben und dachten wir gehen schön Essen und haben etwas Unterhaltung.Das war aber ein Trugschluss denn als ich schon diese unfreundliche und total im Stress wirkende Bedienung sah hatte ich sofort Zweifel ...Als wir die Getränke bekamen, ich hatte ein Hefeweizen bestellt, bekam ich ein Pils.Habe ich den Kellner auf den Fehler hingewiesen und er nahm es wieder mit.Anschließend bekam ich das gleiche Pils nach 5 Min. wieder mit der Bemerkung wenn ich das Pils nicht trinke muss er es bezahlen!!!Ich schüttelte nur den Kopf und sagte nur langsam mit meiner Geduld am ende wenn er kein Weizenbier bringt gehen wir sofort.Als das Essen, nach 2 Stunden Wartezeit, kam waren die Portionen total unterschiedlich und ich fragte ob das kleinere eine Senioren Portion sei daraufhin nahm der Kellner beiden Portionen wieder mit und kam nach kurzer Zeit mit der Bemerkung das es ja auch unterschiedliche Schweine gibt wieder.Ich schüttelte nur den Kopf mit der Bemerkung wo sind wir hier nur gelandet.Dieses " Restaurant " ist für Balingen eine reine Katastrophe.Nie wieder!