Gauss Norbert Melanchthon Café GmbH

Auf dem Weg nach Norden wollten wir kurz vor dem Mittagessen eine Pause machen und uns etwas anderes ansehen. Kurz gesagt fuhren wir von der Autobahn in der Nähe von Brettern und suchten einen Parkplatz in der Innenstadt. Primo Cafe und Bar hatten uns schon auf dem Weg durch die Fußgängerzone bemerkt. Auf dem Weg zurück zum Auto haben wir beschlossen, die Tagesangebote auf einem Tisch neben dem Eingang aufgeführt zu nehmen. Wir fanden auf einem der Außentische halb unter einem großen Sonnenschirm statt, und sofort kam der junge schwarz gekleidete Service zum Tisch und bat um unsere Wünsche. Die regelmäßigen Menüs für Speisen und Getränke wurden in einem Halter auf dem Tisch platziert, aber wir erklärten die Tagesangebote: “Fusili alla Romana, mit Spargel, Speck und Kirsch Tomaten in Parmesan Creme” bei 8,00 € und Pizza mit Salami, Schinken und Pilzen bei 8,50 €. Meine Begleitung bestellte die Pastaschale und ein Mineralwasser (0,25l für 2,40 €, entschied ich mich für die Pizza und bestellte ein Cola Licht zum gleichen Preis wie das Wasser. Der Service dankte und verschwand im Haus, kam aber nach kurzer Zeit zurück und brachte die Getränke. Etwa die Hälfte der Tische vor dem Haus war besetzt, man hörte fast nur Gespräche auf Italienisch, auch mit dem Service. Während der Wartezeit kamen immer mehr Mitglieder der italienischen Gemeinde, begrüßten die bereits dort sitzen und zogen nach kurzer Zeit weiter oder fanden an den Tischen statt. Nach einer angemessenen Wartezeit brachte der Service die Pastaschale in eine tiefe Platte, die gut gefüllt war. Die Pizza kam natürlich auf einer flachen Platte, die sie fast vollständig bedeckt. Ich schätze den Durchmesser bei 28 cm, das war eine Ankündigung. Zweckmäßigerweise war es mit einem Rollenschneider vorgeschnitten, so dass man die Stücke von der Hand gegessen hätte. Ich bin nicht der Typ, also habe ich Messer und Gabeln benutzt. Der Teig der Pizza war locker und flauschig, am Rand knusprig. Die Beschichtung war sperrig fein und schmeckte auch gut, ganz eindeutig der Salami war keine Discounterware. Die Pilze waren frisch, der Gesamteindruck war, als ich mir eine gute Salami-Schinken-Pizza vorstellte. Meine Begleitung machte mich auch Probe aus den Nudeln, selbst dieses Essen war wirklich gut mit Biss-resistenten Pasta, frischen Tomaten, einer cremigen Käsesauce und frischem Basilikum auf. Wir beide wurden müde und verließen den Platz zufrieden, um wieder auf dem Weg.

Auf dem Weg nach Norden wollten wir kurz vor dem Mittagessen eine Pause machen und uns etwas anderes ansehen. Kurz gesagt fuhren wir von der Autobahn in der Nähe von Brettern und suchten einen Parkplatz in der Innenstadt. Primo Cafe und Bar hatten uns schon auf dem Weg durch die Fußgängerzone bemerkt. Auf dem Weg zurück zum Auto haben wir beschlossen, die Tagesangebote auf einem Tisch neben dem Eingang aufgeführt zu nehmen. Wir fanden auf einem der Außentische halb unter einem großen Sonnenschirm statt, und sofort kam der junge schwarz gekleidete Service zum Tisch und bat um unsere Wünsche. Die regelmäßigen Menüs für Speisen und Getränke wurden in einem Halter auf dem Tisch platziert, aber wir erklärten die Tagesangebote: “Fusili alla Romana, mit Spargel, Speck und Kirsch Tomaten in Parmesan Creme” bei 8,00 € und Pizza mit Salami, Schinken und Pilzen bei 8,50 €. Meine Begleitung bestellte die Pastaschale und ein Mineralwasser (0,25l für 2,40 €, entschied ich mich für die Pizza und bestellte ein Cola Licht zum gleichen Preis wie das Wasser. Der Service dankte und verschwand im Haus, kam aber nach kurzer Zeit zurück und brachte die Getränke. Etwa die Hälfte der Tische vor dem Haus war besetzt, man hörte fast nur Gespräche auf Italienisch, auch mit dem Service. Während der Wartezeit kamen immer mehr Mitglieder der italienischen Gemeinde, begrüßten die bereits dort sitzen und zogen nach kurzer Zeit weiter oder fanden an den Tischen statt. Nach einer angemessenen Wartezeit brachte der Service die Pastaschale in eine tiefe Platte, die gut gefüllt war. Die Pizza kam natürlich auf einer flachen Platte, die sie fast vollständig bedeckt. Ich schätze den Durchmesser bei 28 cm, das war eine Ankündigung. Zweckmäßigerweise war es mit einem Rollenschneider vorgeschnitten, so dass man die Stücke von der Hand gegessen hätte. Ich bin nicht der Typ, also habe ich Messer und Gabeln benutzt. Der Teig der Pizza war locker und flauschig, am Rand knusprig. Die Beschichtung war sperrig fein und schmeckte auch gut, ganz eindeutig der Salami war keine Discounterware. Die Pilze waren frisch, der Gesamteindruck war, als ich mir eine gute Salami-Schinken-Pizza vorstellte. Meine Begleitung machte mich auch Probe aus den Nudeln, selbst dieses Essen war wirklich gut mit Biss-resistenten Pasta, frischen Tomaten, einer cremigen Käsesauce und frischem Basilikum auf. Wir beide wurden müde und verließen den Platz zufrieden, um wieder auf dem Weg.