Das Cafe Schweigert ist ein ständiges Unternehmen in diesem Black Forest Resort und hat glücklicherweise in den schlecht besuchten Monaten von Januar und Februar nicht geschlossen (wenn andere Orte verabschieden... Geräumiges Interieur mit mehreren Abteilungen: sonnige Wintergarten mit gemütlichen Korbmöbeln, zentrales Café mit wunderschön gepolsterten Eckbänken, ruhige Lage im Norden (hier haben Sie Ruhe und natürlich eine schöne, sonnige, kleine Terrasse im Süden, direkt auf der Autobahn. gegenüber dem Kurhaus und dem Tourist Info. Das ist von Hand! Ich liebe die sättigenden Engadine Nusstorte (auch zum Abnehmen!, die köstlichen Teebiscuits (200 Gramm für 4,90 Euro und den überdachten Apfelkuchen). Diejenigen, die herzhaft mögen, finden auf der Karte zahlreiche Suppen (auch einige Vegetarier, wie Tomatensuppe, Schinitzel, verschiedene Croissants und Toasts, Mundschuppen, Wurst und Königsberger Klopse. Obwohl ich nur um 13.00 Uhr ankam, bekam ich natürlich auch ein englisches Frühstück (z.B. mit Brot und Tassen Kaffee für ca. 7 Euro und das ändert sich nach meinen Wünschen. Operation ist so superfreundlich, dass man keine Worte findet. Es ist aufmerksam, zuvorkommend, schnell an den Ort, hilft älteren Herrschaften im Mantel, hat ein Willkommenswort bereit für alle und genießt viele persönlich mit Namen. Hier fühlen Sie sich individuell gepflegt. Obwohl das Restaurant selbst barrierefrei ist und viele Gäste mit einem Rollladen kommen, ist es notwendig zu erinnern, dass die Toilette im Obergeschoss (die wirklich handicap ist, aber auch die begehbare Toilette der Tourist Info verwenden kann. Kinder sind hier nicht so gut besucht, das Restaurant hat sich bereits den Gästen und Senioren gewidmet. Als Tourist finden Sie eine Reihe von regionalen Spezialitäten zu bringen: Spirituosen, selbstgemachte Schokoladen, hübsche Kiefern aus Schokolade. Leider ist der Ort um 18 Uhr geschlossen. Aber dann geht die Sonne hinter den Schwarzwald Bergen und es ist sehr cool.
