Gasthaus Blume

Wir (4 Personen) saßen im Biergarten zu Abendessen. Die Bedienung war freundlich und bemüht. Das Essen gab Grund zur Kritik, die Frikadellen waren trocken (bei 2 Portionen) und der Flammkuchen war verbrannt. Die Bedienung hatte Verständnis für unsere Reklamation und die Runde Espresso ging aufs Haus. Dem Koch sollte auf die Finger geschaut werden.

Sonntag 06.08.2017 17.20 UhrSchnitzel mit Kartoffelgratin und Salat. Positiv: Service Top , Essen frisch , Bier vom Fass gutNegativ:Essen komplett fad (schmeckt nach nichts)Schnitzel wässerigPortion viel zu klein ( Hauptgericht bestellt , keine Tapas ! ) haben das Lokal hungrig verlassen.20 Euro bezahlt ?! sorry aber geht mal garnicht für das bischen geschmacklose EssenWir saßen draussen im Biergarten und während dem gesamten Aufenthalt waren wir von unzähligen Fliegen umgeben(extrem viele), die auf unserem Essen und auf uns herum krabbelten,,demnach stressig unhygienisch , einfach widerlich.

Wir waren sehr angenehm überrascht vom Essen, sehr lecker und innovativ. Fast alles bekommt man als Tapas! Zum Glück bekamen wir einen Platz da wir nicht vorbestellt hatten... wir wurden darauf hingewiesen leider nur für 1,5 Std., dann wäre der Tisch reserviert. Alles kein Problem! Warum wir nur 4 Punkte geben (wollten eher 3 Punkte geben)... der Empfang war nicht herzlich eher kalt nach dem Motto noch einer der nicht reserviert hat. Die Bedienung am Tisch war nett! Leider nicht gut organisiert... gestresst, genervt usw. Ihre Kolleginnen auch! Vielleicht waren sie unterbesetzt?! Die ersten Getränke kamen nach 30 Minuten das Essen 3 Minuten später. Wir hatten den Fehler gemacht noch etwas zu bestellen , dies kam dann 15 min bevor wir gehen sollten. Dessert haben wir nicht genommen, dies wäre dann zeitlich nicht möglich gewesen. Wir waren dann auch gestresst!Nach dem wir die Rechnung verlangt hatten kam eine Bedienung und die wollte statt die Geld wieder eine Bestellung aufnehmen und nach langer Zeit kam endlich der Beleg. Zum Glück sind wir rechtzeitig fertig geworden mit allem und so konnte der Tisch rechtzeitig weiter gegeben werden... Wir kommen irgendwann wieder vor allem wegen dem Essen!

Das Gasthaus "Blume" unterscheidet sich in einem Punkt massiv von jedem anderen Gasthaus: die Tapas! Das ist ein Konzept bei dem man sich jede Speise aus der Karte in klein bestellen kann. Das heißt man kann gleich drei oder mehr Sachen probieren ohne das halbe Gericht stehen zu lassen. Fanden wir super. Die Karte am sich ist sehr groß und bietet jedem Geschmack ein leckeres Essen. Immer gerne wieder!

Wir sind zufällig auf dieses entzückende Restaurant etwas außerhalb von Freiburg gestoßen! ! Der Besitzer war sehr nett, denn obwohl er kein Menü auf Englisch hatte, half er uns bei der Auswahl der köstlichen Tapas, die die lokale Spezialität sind! ! Wir haben all die vielen Vorschläge sehr geschätzt xche alle sehr lecker und mit hervorragenden Zutaten zubereitet !! Insgesamt ein sehr angenehmer Abend, bei dem man ausgezeichnet genossen und ein sehr gutes Bier getrunken hat !! ich rate

Zum Jahrestag wurde ich mit einem Tapasessen überrascht und wir sind total begeistert. Es hat Spaß gemacht und durch die kleinen Portionen k onnte man viele unterschiedliche Gerichte probieren und teilen. Das Essen war sehr lecker, die Bedienung freundlich und die Stimmung gut. Wir werden wieder kommen:)

Wir durften ein paar Tage im Gasthaus zur Blume Urlaub machen und hatten eine tolle Zeit. Die Zimmer und sauber und mit allem was man braucht eingerichtet. Das Essen ist ganz fabelhaft und der Service ausserordentlich bemüht seinen Gästen einen angenehmen Abend zu bereiten. Wir kommen auf jeden Fall wieder und empfehlen Euch sehr gerne weiter.