Eden Hotel Restaurant

Meine Frau und ich übernachteten im Hotel und aßen in ihrem Restaurant zu Abend. Zunächst einmal waren alle Mitarbeiter sehr freundlich und hilfsbereit. Wir bekamen eine kleine kostenlose Vorspeise mit asiatischen Glasnudeln, Spargel und Sauce. Dann hatte meine Frau gehacktes Rindfleisch in einer Pilzsauce auf Kartoffelpüree. Und ich hatte die Forelle mit Mandelbuttersauce und Gemüse. Beide waren sehr gut präsentiert und vorbereitet. Die Forelle war feucht und genau richtig zubereitet. Das Rindfleisch war zart und die Sauce hatte einen guten Geschmack. Das Tiramisu-Dessert hatte eine gute Größe zum Teilen und schmeckte auch großartig.

Das Eden Hotelrestaurant ist ein anständiges Lokal, das recht große Portionen traditioneller Speisen serviert. Ich hatte die Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosnuss und das Kalbssalzimbocca. Es war nicht besonders raffiniert, es ist eher salzig und ein bisschen verkocht. Am Essen gibt es jedoch nichts auszusetzen, die Atmosphäre ist angenehm und die Kellner sind sehr freundlich und professionell. Die Weinauswahl ist groß und interessant, einschließlich kleinerer Volumina, die einem Drittel einer Flasche Gläser (ml) entsprechen. Die Preise sind angesichts der großzügigen Menge an Essen recht moderat.

Meine Frau und ich übernachteten im Hotel und aßen in ihrem Restaurant zu Abend. Zunächst einmal waren alle Mitarbeiter sehr freundlich und hilfsbereit. Wir bekamen eine kleine kostenlose Vorspeise mit asiatischen Glasnudeln, Spargel und Sauce. Dann hatte meine Frau Rindfleisch in Pilzsauce auf Kartoffelpüree gehackt. Und ich hatte die Forelle mit Mandelbuttersauce und Gemüse. Beide waren sehr gut präsentiert und vorbereitet. Die Forelle war feucht und genau richtig zubereitet. Das Rindfleisch war zart und die Sauce hatte einen guten Geschmack. Das Tiramisu-Dessert hatte eine gute Größe zum Teilen und schmeckte auch großartig.

Es gibt leider bis zu Salat und Pommes, nur eine vegane Option, aber das ist sehr gut. Genau wie der Dessert gibt es dort aber keine rein vegane Option, aber Sie können nach Sorbet fragen und das ist dann vegan wir hatten einen schönen Abend und Preis-Leistung passt. aktualisiert von der vorherigen Bewertung auf 2021-12-20

das Personal ist sehr freundlich. es gibt auch vegane Gerichte. im normalen Menü ist die Auswahl noch größer. das Essen ist köstlich und sehr kreatiw gekleidet.

Das Hotelrestaurant Eden ist eine anständige Einrichtung, die ziemlich große Portionen traditioneller Speisen serviert. Ich hatte die Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosnus und die Kalbsalinimbocca. Es war nicht besonders raffiniert, es neigt dazu, auf der salzigen Seite und ein wenig überkocht zu sein, aber es ist nichts Schlimmes am Essen, die Atmosphäre ist angenehm und das Personal ist sehr freundlich und professionell. Die Weinauswahl ist groß und interessant, darunter kleinere Volumina, die einer Drittelflasche (2 Gläser, 250 ml) entsprechen. Die Preise sind angesichts der großzügigen Menge an Essen sehr moderat.

sehr schönes Abendessen mit guter Qualität (und Quantität) Essen, leckerem Suppe und freundlichem Personal. Ich würde es nach einem Tag empfehlen.