Almer Schlossmuhle Florian Schmelter

Kurz und gut: Sehr gutes Essen und schön angerichtet. Zusammen mit dem Ambiente einen sehr schönen Abend verbracht. Kommen sicher wieder.

... die ich kenne und ich war auch schon in Sterne-Restaurants. Wir waren mit 9 Personen hier und haben die erfolgreiche Teilnahme der Kids bei der Junior Trophy des Willinger Bike Festivals gefeiert. Der Service ist super, schon bei der Reservierung. Viel besser geht es nicht! Essen? Alpentapas, Almer Forelle, Spargel-Risotto ..., alles hervorragend. Leckere Weine und Getränke runden es ab.Sehr schön auch der Spielplatz für die Kids. Jeder ist auf seine Kosten gekommen.Vielen Dank an das Team der Almer Schlossmühle, die diesen tollen Tag abgerundet haben! Freuen uns jetzt schon auf das nächste Mal!

Wir sind durch zufall auf die Internetseite von dem Restaurant gestoßen und hatten uns danach vorgenommen dieses irgendwann zu besuchen. Letzte Woche war es dann endlich soweit. Schönes Ambiente, nette Bedienung und guter Service. Die Speisekarte ist gut überschaubar und sprach uns an. Die Gerichte die wir hatten waren schön angerichtet und einfach nur ein purer genuss. Keinerlei Kritikpunkt den wir äußern könnten.Das Preis-Leistungs-Verhältniss hat auch gestimmt im Schnitt 35Euro p.P ist absolut gerechtfertigt.Wir werden auf jedenfall wieder dort einkehren.

Anlass unseres Besuchs war das The Gentlemen`s Dinner in der Almer Schlossühle.Wie der Titel schon auf sich schließen lässt, ging es bei diesem Essen um viel Fleisch.Wenn ich schätzen müsste würde ich sagen, das pro Mann mit min. 1kg bestes Fleisch gerechnet wurde. Metzger DER LUDWIG, Deutschlands bester Fleisch-Affineur hat die Leckereien zugesteuert und im Detail erklärt. Es ging um unbekannte Cuts wie hanging Tender, Skirt Steak oder Terres Major, die Martin Steiner auf den Punkt zubereitet hat.Martin Steiner und das Team der Amer Schlossmühle ist eine große Bereicherung für das Sauerland. Ich kann jedem nur empfehlen, hier einen Stopp zu machen, der Essen auf Sterne Niveau mit einem sehr guten Preis Leistungsverhältnis mag.Kompliment an Martin Steiner...weiter so...!!!

Außen: nette Einladung zum Kaffee. Innen: nettes Ambiente. Aber leider keine Begrüßung und 15 min keine Bedienung. Nicht so einladend war auch der Fettgeruch. Kurz: an dem Tag war der Umsatz wohl schon gut genug. Wir sind wieder gegangen.

Anlässlich des diesjährigen Osterfestes waren wir mit der Familie zum Abendessen in der Schlossmühle. Das Essen war sehr lecker, wobei die Preise gegenüber ähnlichen Restaurants eher teuer waren. Nichtsdestotrotz ein gelungener Abend.

Es ist tatsächlich eine richtige Schlossmühle, die uns erwartet. Anstatt aber den Gastraum rustikal zu überfrachten, setzt man auf eine gelungene Kombination aus altem Gemäuer und modernen Elementen. Das Ergebnis ist sehenswert, urgemütlich und ohne kitschige Elemente, die den Gesamteindruck stören könnten.Die junge Frau, die uns bedient, ist nicht nur aufmerksam und rapid, sondern kennt ihre Karte und gibt gern Auskunft, ohne redselig zu wirken.Die Speisen werden professionell serviert und sind auf eine Weise dargeboten, die höchsten ästhetischen Ansprüchen genügt. Wir empfehlen die getrüffelte Schwarzwurzelsuppe, das Wiener Schnitzel und als Dessert den Kaiserschmarren.